特定非営利活動法人京阪奈キャリア総合研究所

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キッチンカー

コンセプト

「食は、人をつなぐ」

料理好きが高じて調理師免許を取得した理事長が、こだわりのパスタソース饂飩をキッチンカーでお届けします。
おいしい料理があるところに、自然と笑顔と交流が生まれる――。そんな“移動する台所”を目指しています。

パスタソース饂飩専門の
キッチンカー

当法人のキッチンカーでは、「パスタソース饂飩」1種類のみを提供しています。
メニューを絞ることで、どなたでも迷わず選べて、手軽に温かい一杯を味わっていただけます。

ご提供スタイルはシンプルで、温めた饂飩を蓋付きの容器に入れ、レトルトパウチのソースを添付。
お客さまご自身でソースをかけ、混ぜて召し上がっていただく形式です。
調理といっても、私たちが手を加えるのは「饂飩を温めるだけ」。
この形式により、安全で衛生的、かつ保健所の指導にも準拠した運営を行っています。

さらに、個包装のおにぎり・お菓子・缶飲料なども販売。
すべて未開封・個包装のものを取り扱い、素手での提供を避けることで、どなたにも安心してご利用いただける環境を整えています。

お腹を満たすだけでなく、少しホッとできる時間と場を届けたい――
そんな想いで、一杯の饂飩に心を込めています。

私たちの想い

私たちがキッチンカーでパスタソース饂飩を提供するのは、単なる販売活動ではありません。
これは、地域社会における「食の支援」「交流の場づくり」としての社会的取り組みです。

物価高騰や孤食、買い物難民、栄養の偏りといった“食の格差”は、都市部でも確実に広がっています。
とくにお子さまや高齢者にとって、日常の中で「手頃で、温かくて、ちゃんとした食事」を取れる場所が減ってきているのが現状です。

私たちは、私達は決まった日に、決まった場所に継続出店することをお客様に覚えて頂ければ幸いです。
「必要な場所へ、必要なときに」饂飩等をお届けします。

出店情報

対応エリア 大阪府内一円
大阪府内全域(主要都市/住宅街/公園/学校前など)
出店スタイル 単発イベント/定期販売/ボランティア出店
出店依頼 イベント主催者・団体様からのご依頼にも対応可能です。事前に日程・内容をご相談ください。